a gente vai mostrar então hoje para vocês dois drinks que são especiais aqui da região um aqui da Patagônia e o outro do Chile como um todo [Música] Oi pessoal Olha a gente continua aqui na Patagônia e uma das coisas mais bacanas que a gente tem aqui são os drinks né Você já percebeu nos nossos vídeos aí que a gente tá provando umas bebidas super diferentes por aqui olha a gente vai mostrar então hoje PR vocês dois drinks que são especiais aqui da região um aqui da Patagônia e o outro do Chile como um todo por isso eu tô aqui com o Manuel o Manuel trabalha aqui no bar do loberias delsur tudo bom manuelo e ele vai ensinar a gente a fazer dois drinks que você vai conseguir fazer aí na tua casa também qual o primeiro que a gente vai aprender a fazer Calafate s o Calafate ele é uma frutinha da família lá das berries da framboesa da Amora e é muito típica aqui da [Música] [Aplausos] região bom então a gente interrompe essa receita porque antes que você fale assim como é que você fala de Calafate não mostra o que que é ninguém conhece essa fruta tá aqui ó esse aqui é o Calafate ele dá no verão Então esse Calafate aqui ele ainda não tá da corzinha certa ele tá amarelinho mas a hora que tiver escurinho você vai usar no seu calafat Sour vamos voltar pra receita no Calafate Sour que é a bebida ele vai misturado com o pisco o pisco Na verdade nada mais é do que a cachaça só que é uma cachaça que não é feita da cana ela é feita de uva Então vamos começar com esse primeiro drink vamos lá Manel O que que a gente precisa então para fazer o calafat sal primeiro gelo gelo se pudesse gelo da gel geleira que é o que a gente tá colocando aqui melhor ainda se você não tiver o gelo da geleira você faz o do teu congelador mesmo que dá certo também fica bacana mas aqui a gente vai fazer com gelo da geleira pegamos o gelo coloca na coqueteleira isso aqui que a gente tá aqui na mão é um xarope de Calafate isso aqui Eles já compram pronto então eles não precisam ficar batendo a fruta mas aqui no Chile como essa fruta é muito comum principalmente aqui na Patagônia Então você consegue encontrar isso em supermercado aí você vai me falar poxa aqui no Brasil não tem essa fruta como é que eu vou fazer para preparar esse drink uma opção é substituir por framboesa o gosto é muito similar Claro que não é a bebida original é uma opção é uma variação Mas você pode trocar por framboesa Calafate na coqueteleira goma açúcar açúcar Esse é um açucarado que é feito todas as bebidas normalmente elas não levam o açúcar em pó ali não é esse açucarado que é feito então todo mundo conhece uma medida também Du medida duas então duas doses desse açucarado limão suco de [Aplausos] limão duas e o pisco esse aqui é o pisco que a gente tá usando na nossa bebida que ele falou que é um pisco dos mais tradicionais aqui do Chile você tá vendo imagens aí de outros piscos que eles também usam aqui no bar todos eles são recomendados são bacanas você pode comprar inclusive esse aqui ó é um que el falam que é para se tomar puro então eles falam que é até uma heresia você misturar com qualquer outra coisa ele esse aqui eles falam que então é o mais bacana caso você queira provar realmente o sabor sozinho do pisco então aqui é a parte grande da medida agora quantas são 3 e me TRS medidas e meia de pisco para deixar qualquer um bêbado né colocou na coqueteleira fechou ali agora é hora da arte né é hora de fazer o samba b a cor já é espetacular né experimentar hein é bom eu acho que o Fábio vai gostar dessa ele tá só atrás da câmera porque ele fala assim eu não bebo eu não gosto de drink não é a minha praia mas ele vai vir porque essa ele vai gostar não mas não é só isso é porque a gente fez tanto passeio aqui eu tô bebendo tanto pisco dando até ressaca Vamos experimentar é forte é forte achei muito forte Tá bom mas é gostoso mas ele forte todo mundo vai gostar sabe uma caipirinha de frutas vermelhas quando você pde no Brasil tem um pouco esse sabor mas o pisco ele tem um um um que diferente é difícil de explicar né mas é muito muito bom então agora a gente deixou o Calafate um pouquinho de lado porque a gente vai aprender a fazer a bebida Acho que mais tradicional aqui do Chile quando a gente pensa no Chile a primeira coisa que a gente pensa é no vinho né claro o vinho chileno Famoso No Mundo Inteiro mas em termos de drink o piscos Sour Com certeza é o campeão ele é uma bebida que ela é preparada a partir do pisco só que se você chegar em algum lugar e pedir só pisco ele não vai te dar o pisco ele vai te dar essa bebida e que a gente até experimentou hoje ela pode ser misturada com refrigerante né com coca-cola com Sprite E aí você fica com uma bebida que ela é muito mais amarga o piser ele lembra muito a caipirinha é uma bebida muito gostosa e é o que a gente vai aprender a fazer agora gelo sempre começa com gelo suco de limão Então a gente vai pra medida a grandea de açúcar [Música] e três do pisco e uma coisa muito importante no pisco o te our alcoólico dele é altíssimo a gente tava vendo alguns rótulos aí chega a 40% o te oro alcoólico do pisco é uma bebida forte e aí vamos de novo pra mistura vocês vem que é uma bebida muito fácil de fazer né É só uma mistura ali como se fosse a cirinha mesmo e aí a gente já coloca num copo o copo já tem que estar gelado né você vê que ele já faz a medida certinha né quando você vier pro Chile Essa é a que você tem que pedir F Você vai vir beber de novo não vai não fis que eu já bebi todos vai vir beber de novo vem aqui Beber de Novo V beber Vem beber de novo porque assim essa essa você gosta essa eu gosto essa esse eu não vou nem beber eu vou levar embora gente mas então olha é fácil de fazer as duas bebidas são muito gostosas vale muito pena se você não puder vir pro Chile você já aprendeu a fazer e se você puder vir para cá experimentar essas bebidas sensacionais com gelo da geleira então maravilhoso Manu obrigado viu e continue acompanhando a gente olha se você não é inscrito no nosso canal já se inscreve ativa o Sininho porque assim quando tiver novidade você vai ficar sabendo compartilha com os amigos também ensina eles a fazer drink logo logo a gente vem com mais drinks quem sabe aí de um outro lugar do mundo Vamos beber agora tchau n [Música]
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