coxas de frango feita com mandioca essa receita vai te dar água na boca para começar nós vamos precisar de 1 kg de mandioca descascada e 500 g de coxas de frango a combinação desses ingredientes irá virar um prato delicioso tenho certeza que você vai amar comece colocando a mandioca e as coxas de frango para cozinhar juntas na mesma panela adicione água suficiente e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos ou até que você perceba que a mandioca está bem macia a textura dela é fundamental para o sucesso da receita então Fique atento após o tempo de cozimento Desligue o fogo e retire as coxas de frango e a mandioca da panela vejam como a mandioca está perfeitamente cozida e Macia ideal para ser amassada agora com um garfo ou um espremedor amasse bem toda a mandioca e reserve iremos fazer um purê com a mandioca por isso é importante que elas cozinhem bem em seguida pegue as coxas de frango e vamos ar elas em pedaços pequenos isso vai garantir que se distribuam de maneira uniforme em nossa receita em uma panela derreta duas colheres de sopa de manteiga Esse passo é essencial pois a manteiga vai adicionar um sabor Espetacular ao nosso prato adicione também uma cebola picada em cubinhos bem pequenos e três dentes de alho picados mexa tudo até que a cebola fique bem refogada e o alho comece a dourar liberando todo o seu aroma assim que a mistura de cebola e alho estiver no ponto acrescente a mandioca amassada e misture tudo muito bem criando um purê delicioso e cremoso para dar um toque especial adicione uma caixinha de creme de leite e misture até que os ingredientes fiquem bem incorporados o creme de leite deixará nosso purê ainda mais delicioso e cremoso quanto aos temperos isso fica a seu critério Eu utilizei apenas pimenta do reino a gosto e um pouco de sal depois de tudo misturado reserve essa mistura agora em outra panela Adicione um fio de óleo e Meia cebola Picadinha em cubinhos refogue até que fique dourada em seguida acrescente os três dentes de alho picados e mexa até dourar bem é hora de adicionar todas as coxas de frango picadas frite até que fiquem bem douradinhas e comecem a soltar seu sabor Irresistível esse será nosso recheio da receita se você preferir Pode adicionar o que você mais gostar agora em uma travessa coloque metade do purê de mandioca arrumando bem no fundo até cobrir toda a Travessa em seguida adicione as coxas de frango fritas por cima e cubra tudo com o restante do purê essa receita é simplesmente maravilhosa um sabor incrível se você fizer aí todos vão querer a receita para deixar essa receita ainda mais especial decidi incrementar com um pouco de queijo mussarela ralado por cima isso vai deixar tudo ainda mais saboroso e Irresistível mas essa parte é opcional mas com o queijo fica ainda melhor por fim polvilhe um pouco de orégano por cima para um toque Extra de sabor Olha só como ficou gente está irresistível leve atravessa ao forno apenas para derreter a mussarela e gratinar levemente o resultado final vai ser uma maravilha que vai deixar todo mundo com água na boca essa receita não é apenas deliciosa mas também uma ótima opção para reunir a família e amigos quando experimentarem não esqueçam de me contar o resultado E a nossa receita já está pronta pessoal vejam que maravilha que ficou essa coxa de frango com mandioca é Simplesmente Irresistível o sabor é de outro mundo cada garfada é uma explosão de sabores Espero muito que vocês tenham gostado um beijão e até o próximo vídeo
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