O Olá pessoal tudo bem com vocês a receita de hoje é uma sobremesa com apenas dois ingredientes que eu tenho certeza que você vai amar porque além de fácil e rápida ela é muito deliciosa e derrete na boca para isso nós vamos precisar de uma xícara de Açúcar
Adicionar em uma panela e esperar esse açúcar caramelizar assim que ele começa a derreter com auxílio de uma colher de pau eu vou batendo para ele não formar Pedrinhas a intenção é que fica um caramelo bem bonito depois nós vamos adicionar meia xícara de água fervente eu adicionei água quente para evitar que
Esse açúcar e endureça novamente vamos ir mexendo e quando ele atingir essa consistência nós vamos desligar o fogo e passar essa calda para uma assadeira de pudim a minha possui 21cm de diâmetro depois Espalhe bem o caramelo pelas laterais da assadeira e e em um outro recipiente adicione 7
Claras de ovos eu fui retirando as gemas com ciúme de uma garrafa PET Mas se você tiver aquele separador também vai ajudar muito feito isso bata bem as claras até ela atingir o ponto de Neve se você não tiver batedeira você consegue bater as claras na mão mesmo com o auxílio de um
Fuê ou de um garfo quando as claras atingirem um ponto de Neve vamos adicionar 12 colheres de sopa de açúcar e utilizei o açúcar cristal é importante que você vai adicionando o açúcar aos poucos e batendo continuamente até terminar de colocar todo esse açúcar eu quero aproveitar e mandar um beijo
Especial para Rita de Cássia do Rio de Janeiro que está sempre nos acompanhando e se você quer receber uma saudação especial deixa aqui nos comentários a sua cidade o resultado E o que você está achando desse vídeo terminando o dia adicionar o açúcar nós vamos então passar toda essa
Clara para A assadeira que está com o caramelo Não precisa arrumar muito você pode ir colocando de qualquer jeito porque isso vai dar um charme todo especial para sua sobremesa assim que você terminar de passar a clara para assadeira Então nós vamos passar a espátula em cima para poder alisar feito
Isso coloque A assadeira de pudim dentro de uma outra forma e adicione água até metade da forma para que esse pudim possa cozinhar em banho-maria Leve ao forno por 30 a 40 minutos a 180 graus e Prontinho é importante que você desenforme ainda quente e olhe só que
Espetáculo que fica essa sobremesa nem parece que aceita apenas com Clara o façam porque vocês vão se apaixonar ela derrete na boca fica aparecendo nuvem é muito saborosa e não se preocupe porque não fica com gosto forte de ovo Então faça ou na casa de vocês depois
Volta hem me contar nos comentários o que vocês acharam Espero que tenham gostado um beijão especial para vocês fiquem com Deus e até a nossa próxima receita
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