E depois que descobri essa receita nunca mais comprei mortadela receita fácil saudável e sem conservantes eu tenho certeza que toda sua família vai amar em uma panela vou adicionar 600 g de peito de frango sal e pimenta-do-reino a gosto adicione também uma colher de chá de
Colorau uma colher de chá de alho picado e cubra com água vamos deixar o frango cozinhar por 20 minutos ou até ele ficar bem mole e vamos mergulhar uma beterraba em meia xícara de água e reservar Enquanto isso o nosso frango já cozinhou Então vamos adicionar o no liquidificador junto com
Uma xícara do caldo da galinha se o liquidificador estiver com dificuldade de bater você pode acrescentar um pouco mais de água e agora vou adicionar o suco da beterraba para dar uma cor na nossa mortadela a quantidade vai depender da cor que você quer que fique e se você
Chegou até aqui está gostando das nossas receitas adicione a nossa página nos favoritos assim todos os dias quando postarmos uma receita nova você vai ser a primeira pessoa a receber e não vai perder mais nenhuma das nossas receitinhas aqui já chegou na coloração que eu quero Então nós vamos adicionar
24 gramas de gelatina incolor hidratada de acordo com as instruções do rótulo e vamos bater bem até liquidificar tudo ficar bem homogêneo um e agora vou colocar a misturinha do liquidificador dentro de uma garrafa plástica gente essa mortadela fica deliciosa além de ser bem fácil de preparar para finalizar nós vamos
Adicionar pedacinhos de bacon para dar aquele toque que toda a mortadela tem que aquelas gordurinhas no meio mas essa parte é opcional vamos dar fundar o bacon em toda a nossa misturinha e depois vamos cobrir com plástico filme e levar a geladeira por 6 horas ou até ela
Ficar bem durinha e a nossa mortadela caseira está pronta olha só a gente a delícia que ficou Façam aí na casa de vocês e depois volta hem me contar nos comentários o que vocês acharam é uma excelente opção de mortadela para quem não quer comer aquela cheia de
Conservantes é super saudável fácil de você fazer a forma que você sabe o que você está colocando dentro dela Olha só a gente fica igualzinha aquelas compradas no mercado então eu espero que vocês tenham gostado muito um beijão especial para todos vocês que nos acompanham fiquem
Com Deus e até a nossa próxima receita
Fique informado(a) de tudo que acontece, em MeioClick®