Eu não compro mais churros fora de casa desde que aprendi a fazer meus próprios Churros é muito mais fácil e saboroso preparar em casa além de economizar muito então se você também quiser fazer churros deliciosos é só seguir esses Passos vamos começar adicionando duas xícaras de leite em uma panela em seguida Quatro colheres de sopa de açúcar para dar aquele toque adocicado meia colher de chá de sal para completar a crescente duas colheres de sopa de margarina que vai deixar a massa bem macia e uma colher de chá de essência de baunilha para dar um aroma Irresistível agora Leve essa mistura ao fogo médio mexa constantemente para que o leite aqueça uniformemente conforme o leite vai esquentando o açúcar e a margarina vão se dissolvendo criando uma mistura homogênea e cremosa com o leite já fervendo é hora de acrescentar a farinha de trigo adicione três xícaras de farinha aos poucos mexendo sem parar para garantir que a massa não empelote essa parte é muito importante a mistura vai ficar ficando cada vez mais densa Mas não se preocupe é assim mesmo aqui o segredo é a paciência quanto mais você mexer mais lisa e uniforme a massa vai ficar pronto a massa está no ponto certo Desligue o fogo e transfira a massa pra batedeira vamos adicionar dois ovos a massa eles vão fazer toda a diferença deixando a massa mais leve e Macia ideal para modelar essa etapa vai garantir que os ovos sejam incorporados de maneira uniforme deixando a massa ainda mais saborosa agora vem a parte ativa Pegue uma garrafa plástica vazia corte ao meio e faça um furo em formato de estrela na tampa usando uma faca quente isso vai dar aquele formato clássico e crocante aos churros preencha a garrafa com a massa mas sem encher até o topo para evitar que a massa escape quando você apertar com a garrafa pronta leve uma panela com óleo ao fogo médio alto e espere esquentar agora aperte a garrafa deixando a massa sair diretamente no óleo quente o óleo deve estar na temperatura certa para fritar os churros mas sem queimar use um pouco de força para pressionar e cortar os churros no tamanho que preferir usando uma tesoura ou uma faca para separar as porções essa receita de churros caseiros é simplesmente fantástica fácil de seguir com ingredientes acessíveis e um resultado delicioso a massa fica perfeita crocante por fora e Macia por dentro o passo a passo é super prático ideal para quem quer impressionar na cozinha à medida que os churros forem dourando vire cuidadosamente para garantir que fiquem Dourados por igual é incrível ver como eles vão crescendo e ficando crocantes quando atingirem aquela cor dourada perfeita Retire da panela escorra o excesso de óleo e coloque em um prato forrado com papel toalha para ficarem bem sequinhos e pronto pessoal seus churros caseiros estão prontos para serem servidos agora é só escolher seu recheio Favorito polvilhar com açúcar e canela e aproveitar essa delícia quentinha vale muito a pena experimentar e essa foi a nossa receita de hoje Espero muito que tenham gostado
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