para começar eu vou cortar a Ponta das asas dessa forma e depois eu vou abrir o frango ao meio se você quiser pode retirar as partes que tem gordura também com a faca feito isso vou pegar um martelinho e vou ir batendo dessa forma e depois vou começar a temperar coloquei Sal e Pimenta do Reino a quantidade vai depender aí do seu gosto vou temperar os dois lados do Frango e depois espalhar bem feito isso reserve a adicione em uma panela óleo e manteiga espere esquentar depois você vai colocar o frango deixar fritar bem de um lado até estar completamente dourado e depois vai fritar o outro lado para o molho estou utilizando três colheres de mel três colheres de shoio duas colheres de mostarda vamos adicionar aí em um recipiente adicionei também três dentes de alho picado e meia colher de pá misture tudo muito bem agora nós vamos pincelar esse molho por todo o frango D
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