O pão caseiro para iniciante essa sem dúvidas é receita mais fácil de pão que você vai ver para começar vamos adicionar três xícaras de farinha de trigo em um recipiente depois acrescente meia colher de chá de sal adicione também meio sachê de fermento biológico e misture bem todos
Esses ingredientes secos feito isso abra um espaço no meio e acrescente 200 g de água que equivale a uma xícara de 200ml eu fui adicionando a água aos poucos para facilitar na hora de misturar os ingredientes depois você pode colocar as mãos na massa e ir amassando até chegar
Nesse ponto feito isso vamos passar para uma bancada ir abrindo a massa com os dedos depois vamos adicionar um pouquinho mais de água mas é importante você colocar bem pouco para essa massa absorver esse segredo vai fazer com que a parte interna do seu pão é super macio
Depois nós vamos amassar ele no formato de uma bola e deixar descansando por 10 minutos passados os 10 minutos chegou a hora de começar a sovar você vai perceber que a massa já está bem elástica e muito fácil de trabalhar a consistência dela também fica bem lisa vamos ir sovando por cerca
De 10 minutos e depois colocar em recipiente e deixar descansando por aproximadamente uma hora até ela dobrar de volume 1 e aqui já passou uma hora e olha só a consistência dessa massa fica simplesmente perfeita vamos passar novamente para a bancada para começar a modelar o formato do nosso pão E para
Isso fui dobrando as laterais do pão Oi e ele vai ficar nesse formato mais retangular 1 [Música] e agora vamos enrolar naquele formato comum do pão é a quantidade da massa que eu passei aqui para vocês vai entender um pão de aproximadamente 500 gramas se você quiser um vão maior ou então uma
Quantidade maior de pão basta você dobrar a quantidade de ingredientes aqui o pão já está modelado nós vamos então untar uma assadeira com óleo ou margarina e já Aproveita que está aqui se você gosta de receitas de pão e quer continuar recebendo comenta aqui embaixo eu quero mais receitas de pão vamos
Deixar descansando na assadeira foi cerca de 30 minutos e depois nós vamos fazer um corte na parte de cima do pão o formato vocês foi eu coloquei esse formato mais arredondado a primeira dica o pão ficar crocante por cima é você ir borrifando água de 10 em 10 minutos por
Cima do pão na segunda dica você pode enrolar dois pedacinhos de pano colocarem laçada a tentar água e levar dentro do forno e olha só a gente que lindo que fica Esse pão é muito fácil de fazer prático fica com a casquinha bem crocante por fora e por dentro ele fica
Super mas eu espero que tenham gostado um beijão e até a próxima
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