e todos me pediram a receita desse peixe frito que fica muito crocante e super delicioso eu vou revelar o segredo aqui para vocês eu estou utilizando o pessoal uma tilápia Mas você pode utilizar o peixe de sua preferência Tá bom nós vamos limpar ela completamente e depois vamos fazer pequenos cortes não é para você atravessar o peixe tá bom pessoal é para fazer apenas uns cortes porque na hora que a gente for temperar o tempero precisa penetrar completamente no peixe vou virar do outro lado para fazer os mesmos cortes também E aí E aí e aqui gente eu já terminei de fazer os cortes vou reservar Estou utilizando um pimentão vermelho uma cebola roxa e um maço de salsinha eu fiquei tudo e depois nós vamos adicionar no liquidificador gente Esses são temperos perfeitos para peixe então aconselho muito vocês a usarem depois o acrescentar uma colher de chá de sal uma colher de chá de pimenta-do-reino meia xícara de água e duas colheres de sopa de vinho branco acrescentei também metade de um limão E aí eu vou espremer bem aqui para sair todo suco e agora nós vamos triturar tudo muito bem bom e se você está gostando dessa receita já clique aqui no botão curtir deixe de qual cidade você está assistindo e qual a receita você vai fazer para essa base com a gente eu quero muito saber o que vocês vão cozinhar agora a gente eu adicionei o peixe em um refratário e depois vou despejar o tempero que acabamos de triturar no liquidificador vou adicionar por cima e o passando bem em todos os lados do peixe ir abrindo bem ele para que esse tempero penetre completamente e depois de fazer isso gente nós vamos deixar marinando por no mínimo 10 minutos quanto mais você deixar o peixe nesse tempero mais gostoso ele vai ficar gente porque o tempero vai pegar bem no peixe aqui eu abri por dentro e fui passando bem o tempero e agora a gente nós vamos adicionar uma xícara de fubá em um refratário uma xícara de farinha de trigo [Música] nós vamos misturar bem esses dois ingredientes porque a gente vai estar usando para empanar o peixe pessoal Isso aqui vai deixar o peixe tão crocante que vocês não tem noção vamos passar bem por todos os lados para que ele fique bem empanado E aí E aí Oi e ele vai ficar assim gente completamente coberto pela farinha agora nós vamos colocar para fritar em uma panela com óleo bem quente gente e vamos deixar por cerca de 8 minutos fritando de cada lado é isso vai depender do seu gosto se você gosta dele mais fritinho ou se você gosta dele um pouco mais claro aqui eu gosto que ele fique bem Douradinho então passando oito minutos eu virei ele e deixei fritar bem do outro lado depois gente que ele terminar de fritar dos dois lados você vai retirar da gordura e colocar no papel toalha e esse é o resultado final você vai ter um peixe super crocante por fora e macio por dentro e muito seguir gente façam e a casa de vocês que eu tenho certeza que vocês não irão se arrepender é delicioso gente vale a pena espero muito que vocês tenham gostado dessa delícia Façam aí e depois me contem o que vocês acharam um beijo para todos e até a próxima receita tchau tchau
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