E quando eu fiz essa salada de abobrinha nunca mais parei de fazer é fácil e muito deliciosa depois que você testar na sua casa não vai querer saber de comer outra coisa para começar estou utilizando duas abobrinhas vou retirar as pontas dessa forma bom e depois eu vou cortar nesse
Fatiador aqui que ele fica bem fininho eu estou utilizando o fatiador porque eu acho que auxilia muito na hora de cortar é rápido prático e abobrinha fica em fatias bem finas Mas se você quiser pode utilizar a faca também basta você cortar ela bem fininha gente a quantidade vai
Depender aí do tamanho da sua família você faz a quantidade ao seu rosto tá bom terminando o pessoal de cortar a abobrinha nós vamos adicionar em uma panela colocar água até cobrir e depois de adicionar a água nós vamos acrescentar sal a gosto a e agora nós vamos deixar abobrinha
Cozinhar por cerca de 10 minutos não deixe muito tempo para ela não derreter então utilizando uma cebola roxa eu cortei ela no mesmo lado do ralador que nós utilizamos para cortar a abobrinha depois vamos passar para um recipiente ó e vou adicionar salsinha a gosto quem quiser pode substituir por coentro
Adicionei orégano sal e vinagre a gosto gente essa receita é muito saborosa depois você pode acrescentar azeite de oliva e vamos misturar tudo muito bem bom e se você quer receber mais opções de salada como esta comenta aqui embaixo eu amo receita de salada porque assim eu vou estar trazendo diversas formas para
Você estar diferenciando aí e comer salada todos os dias feito isso pessoal eu estou retirando aqui abobrinha da água estou utilizando esse essa peneira mesmo você percebe que depois de cozida abobrinha fica meio amarelada então para voltar aquela cor verdinha nós vamos adicionar então cubos de gelo e depois
Vamos cobrir com água fria ela vai dar um choque térmico e a mágica vai acontecer gente vai percebendo que ela já vai começar a mudar de cor e voltar a ficar verdinho novamente e super crocante gente olha só como mudou a coloração agora nós vamos escorrer a
Água e vamos ir passando aí a nossa abobrinha para um recipiente maior sou utilizando um refratário de vidro gente essa receita de salada de abobrinha eu comi no restaurante eu fui lá perguntar para o chefe como ele fazia Então ele me ensinou todos os segredinhos e por isso resolvi
Compartilhar aqui com vocês porque ela é muito saborosa não tem quem não goste dessa salada gente Então vale a pena você fazer aí na sua casa depois eu fui secando bem com guardanapo e Então adicionei a misturinha de cebola roxa com azeite e vinagre feito isso eu tô
Você misturar bem para que o tempero pega em todos os pedaços abobrinha e depois vamos levar a geladeira porque ela é uma salada para você comer fria e já está Prontinho gente olha que delícia que fica essa maravilha Façam aí depois me contem Não esqueça de deixar essa
Nota de 0 a 10 aqui embaixo um beijão para todos e até a próxima receita
Fique informado(a) de tudo que acontece, em MeioClick®