O queijo caseiro sem amido de milho feito com leite de caixinha de um jeito simples fácil e rápido e fica delicioso para essa receita Vamos utilizar dois litros de leite eu estou utilizando o leite de caixinha Mas você pode utilizar o dia saquinho ou até mesmo o leite
Caipira vamos levar ao fogo e depois acrescentar uma colher de chá de limão ou vinagre de álcool E aí nós vamos misturar bem com o fogo ligado e esperar ele começar a qualhar esse processo ele acontece bem rapidamente quando você notar que ele já colheu totalmente vamos retirar a panela do
Fogo e pegar metade dessa massa e passar para um recipiente à parte e aproveitando que você chegou até aqui se você gosta desse tipo de vídeo de opções fáceis e baratas para você estar fazendo aí na sua casa já deixe seu amei e coloque no seu comentário aqui embaixo a
Cidade que esse vídeo chegou o que assim que terminar eu vou mandar um beijo para você agora vamos pegar aquela parte da coalhada que separamos adicionar em um liquidificador acrescentar 100 gramas de manteiga é importante que seja manteiga e não margarina e vamos bater bem até se transformar nesse creme Zinho bem liso
É feito isso vamos passar para uma panela e depois vamos ficar em cubinhos 250g de mussarela Lembrando que aqui no total estou utilizando 300 gramas mas essa receita vai entender 1 kg e meio de mussarela pessoal então é muito Econômica Sem falar que fica muito famosa e substitui
Perfeitamente a mussarela se você for comprar por kilo no mercado da média de 150 reais o quilo da mussarela Então vale muito a pena fazer essa receita aqui nós vamos misturar bem quando começar a esticar e desgrudar do fundo da panela nesse ponto já vai ser o ponto
Ideal para você desligar o fogo e agora como usar ela ainda quente nós vamos passar para uma forminha aqui eu estou utilizando um pote como um pessoal então vamos adicionar toda a mistura ir arrumando bem na parte de cima e depois levar à geladeira até ficar bem firme e
Esse pessoal é o resultado final da nossa mussarela caseira super fácil de fazer rende bastante e fica uma delícia aí para você comer com pão ou até mesmo para utilizar nas receitas Dá super certo e fica delicioso então Façam aí na casa de vocês depois me contem o que
Vocês acharam Espero que tenham gostado um beijão para todos vocês que nos acompanham fiquem com Deus e até a nossa próxima receita tchau tchau E aí
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