[Música] a segunda reestimativa da safra de 2024 2025 aponta a produção de pouco mais de 223 milhões de caixas de laranja em São Paulo e Minas Gerais as mudanças climáticas e o greening são alguns os responsáveis pela baixa produção em relação à projeção Inicial Enquanto isso o fundecitrus lançou em parceria com outras instituições um centro de pesquisa aplicada A cada 10 copos de suco de laranja consumidos no mundo pelo menos sete são produzidos aqui no Brasil e para entender um pouco mais sobre essa tri cultura nacional a gente tá aqui no fundo citros com Juliano Aires que é o diretor executivo do fundo muito prazer muito obrigado por nos receber obrigado obrigado Você tá aqui no coração da laranja n na região de Araraquara Matão Juliano explica pra gente então qual é o trabalho desenvolvido aqui no fund citros fund citros é algo inusitado Fantástico é uma instituição que é mantida pelos produtores 100% né E comandada também pelo atcor as empresas de suco também participam e a gente atua em todas as Vertentes que hoje são importantes nacultura como a gente manter a competitividade da Principal C cultura do mundo isso é o nosso grande objetivo e para isso a gente faz pesquisa das principais pragas e doenças para ver como manejar como o caso do Green a pinta preta a CVC que foi um problema muito sério no passado e hoje ela tá praticamente resolvida fazemos um trabalho de inventário de árvores Estimativa de Safra também um trabalho de educação nós temos um curso mestrado profissionalizante para todos os agrônomos especializados um trabalho de orientação pro citricultor principalmente o pequeno e médio estão mais carente e enfim é um trabalho que a gente gera toda informação no site em manuais em revistas Executor tem a última informação do que é feito aqui no fundo cito E também pelas instituições parceiras e é interessante você disse sobre a estimativa de Safra os números que saem daqui norteiam a produção eh Nacional de laranja né da C Atri cultura do Brasil e serve de referência pro mundo também né eu queria que você comentasse um pouquinho sobre 2024 a safra perspectiva para 2025 como é que estão esses números é o fund decidas ele tem um papel muito importante porque a gente faz o trabalho que a contagem de árvores de laranjeiras que tem e qual que é a safra de laranja qual que é a perspectiva em função do número de fruto do peso e do fruto da queda estimada e nós estamos nesse Trabalho junto com a UNESP de JB Cabal a USP de Ribeirão preta e a Marx strat e um trabalho de inteligência que tem uma equação é algo medido no campo né e o acerto é muito grande Nós já estamos na 10ma safra Esse ano foi um algo muito eh eh diferente dos demais porque a laranjeira em função da condição climática temperaturas altas depois do florescimento do ano passado e as chuvas que foram erráticas a quend do normal elas produziram menor número de frutos e quatro floradas então a safra reduziu drasticamente a menor Safra e dos últimos 30 anos tá com a quarta florada quea florada mais tardia relativamente grande foi um efeito compensatório da Laranjeira isso mexeu com o mercado com a FL a safra de São Paulo pequena menor uma redução de 25% e a safra da Flórida que já chegou a ser 240 milhões de caixa hoje tá em 12 milhões baixíssima com a fruta tá produzindo um suco de péssima qualidade lá na Flórida por causa do greening então o que que aconteceu com o mercado nós tivemos uma explosão nos preços da fruta preço muito alto aqui e também do suco no mundo só que isso também tá interferindo como o preço do suco subiu muito eu tive recentemente na Bélgica num congresso eh o o consumo também tá caindo então nós temos que encontrar um ponto de equilíbrio que seja bom para todos porque nesse primeiro momento tá sendo bom pro produtor paraa indústria e para quem vende o suco o consumidor tá sentindo a pele e o europeu que consome muito a boa parte do suco mais de 60% diminuiu esse consumo e isso pode afetar nosso mercado no Médio prazo 2024 trouxe muitos desafios né Qual que é o balanço que a gente pode fazer desse ano e as perspectivas para 2025 nesse ano tá eh que tá já com mais de 80% da safra em andamento foi um ano Realmente atípico nós saímos com número de 232 milhões aí como a seca foi muito intensa isso foi 10 de Maio no período de Junho Julho Agosto a correção de 10 de setembro diminuiu a safa para 215 Entretanto a quarta florada ela não tinha sido recheada no campo e paraa nossa surpresa o número de frutos na quarta florada foi aqu quend do projetado porque alguma no momento que a gente fez a estimativa tinha algumas flores ainda saindo e com isso a safra voltou crescer levemente tá com 223 milhões ela ainda é 3,5 abaixo do que a gente tinha projetado mas Setembro final de setembro outubro novembro e dezembro as chuvas T ocorrido acima do da Média estamos com 30% acima o clima temperatura mais amena tudo isso tá favorecendo para que a a laranjeira se recupere e tenha tido uma boa florada Provavelmente nós teremos uma safra melhor pro ano de 2025 E com isso provavelmente a gente consiga equilibrar esse défice de fruta e de suco pro mundo que praticamente hoje quem domina o mercado do suco no mundo antes era Flórida e São Paulo hoje é São Paulo e o triângulo mineiro e a gente vê também uma volta dos citricultores na produção como é que porque a gente percebe essa região sempre foi dominado cana de açúcar ou citricultura hoje a gente tem outras culturas mas a gente também continua tendo muita força da citricultura como é que tá o citricultor Nesse contexto tá otimista é hoje o citricultor com os preços da Caixa laranja que se levaram pela escassez devido à questão climática e também devido ao greening ele tá sendo muito bem remunerado então é nós vivemos momento que o dólar tá alto o preço da Caixa Alto o suco então a cadeia da indústria o produtor tá sendo muito bem remunerado a outra ponta do do consumo tá caindo então eu eu tenho nós temos a esperança que 2025 Deva ser um ano que com a safra voltando a crescer um pouco mais Nós não sabemos ainda é muito cedo a produtividade do Produtor melhorando que eh tem um efeito compensatório com a retomada das boas produtividad mas o negócio da laranja em função do Green no mundo e da do sofrimento do colapso da Flórida tá muito interessante principalmente aqui na na região de São Paulo triângulo e nos Estados limítrofes Juliano Muitíssimo obrigada pelas explicações pela nossa conversa e para entender um pouco mais sobre o Green e também saber das novidades como o centro de Pesquisas aplicadas a gente conversa agora com o Renato Bazan que é vice-diretor do CPA e pesquisador do fundo Citrus tudo bem tudo bem É um prazer estar aqui prazer é nosso bom a gente começou a falar sobre greening com o Juliano Eu queria que você explicasse né o greening é conhecido como a pior doença da citricultura o que que ela provoca e por que tantas perdas é o Green realmente é a doença mais devastadora da citricultura mundial Ela chegou aqui em São Paulo em 2004 uma doença causada por uma bactéria transmitida por inseto chamado psilídeo e uma vez que a planta é infectada por essa bactéria ela não tem cura e ela começa a definhar péde folhas causa queda de frutos os frutos ficam com uma pior qualidade né E ela não tem cura Então as medidas de controle hoje são todas preventivas O que é muito difícil de se conseguir porque exige um manejo ã conjunto entre os produtores e bastante coordenados né Não adianta eu só fazer tudo dentro do meu pmar e o meu vizinho deixar o inseto procriar assim como a denk né a gente precisa est todo mundo cuidando então é uma doença de difícil manejo e ainda não temos cura e nenuma variedade resistente a doença esse ano ela teve um aumento significativo tá no ano passado nós tínhamos 38% das Laranjeiras infectadas com com o greening e esse ano no levantamento de 2024 chegou em 44,4 aumento de 17% a boa notícia é que esse aumento foi inferior ao aumento que nós tivemos de 2022 para 2023 que foi de 56% então nós percebemos que com alguns ajustes no manejo principalmente no controle do inseto vetor com a rotação de inseticidas né pelos produtores a doença deu uma desacelerada Nós ainda estamos bastante preocupados porque 44% é um número bastante elevado is representa mais de 90 milhões de plantas com a doença mas dá uma é um otimismo né uma perspectiva boa para o ano que vem porque esse ano também nós percebemos que com essa melhoria no controle do inseto a população do inseto está bem menor do que 2024 do que 2023 é patamares abaixo de 2022 então nós esperamos para o próximo ano uma desaceleração ainda maior né desse número de 44 a gente não espera que chegue a 60 ou 50% mas um número menor do que a gente percebeu então É um cenário otimista desde que o que os citricultores mantenham esse Rigor dentro dos seus pmes era isso mesmo que eu ia perguntar por que que é tão difícil uma solução definitiva pro greening é é uma bactéria bastante complicada que causa o gren ela vive dentro dos vasos do floema da planta que são os vasos que transportam os açúcares produzidos nas folhas e o acesso de qualquer produto nesse floema é bem bastante complicado né Há várias limitações morfológicas anatômicas da planta que que impedem essa chegada de produtos bactericidas dentro da planta e a Além disso todas as variedades de sítios incluindo Laranjeiras Limões tangerinas pomelos Limas ácidas todas são suscetíveis Então até 2017 nós não tínhamos nenhuma expectativa de produzir plantas resistentes Mas a partir de 2017 foi descoberto que algumas plantas parentes distantes dos sítios né da área da Oceania né Principalmente na Austrália elas podem São imunes à bactéria então Então a partir dessas plantas criando híbridos dessas plantas com as Laranjeiras e estudando isso mais a fundo nós temos uma nova frente de pesquisa que é busca por variedades resistentes no futuro bom e tem uma novidade agora para 2025 anunciada no finalzinho de 2024 que é o centro de pesquisa aplicado em inovação e sustentabilidade da citricultura o CPA Qual que é o objetivo do centro o objetivo desse centro hoje ele está inteiramente focado em busca de soluções para o greening então soluções a cur cur médio e longo prazo né pensando em longo prazo as variedades resistentes como eu comentei pensando no curto prazo são melhorias no próprio manejo do inseto vetor ou seja como melhor aplicar os inseticidas de que maneira Quais são os melhores produtos trazer novas moléculas pro controle desse inseto tanto moléculas químicas como biológicas né fazer um controle biológico controle mais natural do inseto também nós temos nessa área de pesquisa uma linha voltada para produtos que podem atuar sobre a bactéria diretamente e também sobre a mitigação dos danos que essa doença causa ou seja como nas regiões onde você já tem bastante plantas infectadas o que que pode ser feito para aumentar a longevidade produtiva desses Pomares né fazer com que o dano dessa doença não seja muito drástico e inviabiliza o Pomar em pouco tempo então estender a vida útil dos Pomares é um outro objetivo desse centro é um centro que nos orgulha bastante porque é uma união do setor produtivo do setor citrícola com a FAP esp e ligado também a uma instituição muito importante de de pesquisa que é a Universidade de São Paulo na isal em Piracicaba e nós agregamos com essas duas instituições fund citos e exal mais 19 instituições 10 internacionais e mais nove eh do Estado de São Paulo né Nós temos a Unesp nós temos a Unicamp a of iscar o Instituto biológico H na área de transferência tecnologia e defesa a CDA e a cat do governo Governo do Estado de São Paulo também estão envolvidos nesse projeto porque não é um projeto só de pesquisa é um projeto de transferência de conhecimento e transferência de tecnologia pro produtor Então essas instituições estarão bastante desenvolvidas nesse processo e as parcerias externas né então seria hoje a maior rede que nós temos né o IAC também é importante parceiro nesse projeto então é uma rede nacional e internacional com uma pesquisa focada paraa resolução de um problema para nossa citricultura que é a maior do mundo exato E aí é importante que isso seja feito eh na região Onde se produz né vai ser implantado em Piracicaba né na na exal na USP e e esse centro esteja nessa região que é a maior produtora para ditar aí soluções ou melhor para trazer soluções e ditar aí a sequência o futuro da citricultura mundial é Como dizia o um pesquisador muito famoso que ajudava bastante a gente o professor bov disse que o maior maior citricultura do mundo tem que ter o maior centro de citricultura do mundo então acho que essa rede de pesquisa patrocinada pela Fapesp pelo fund citos vai acelerar né o avanço do conhecimento em relação às interações da planta da bactéria e do inseto com essas informações básicas fornecer subsídios para pesquisas aplicadas de controle dessa doença o centro vai ter um investimento de cerca de R 200 milhões deais de onde vem esse dinheiro e Quando que ele vai entrar em operação o o centro tem 200 milhões no total né incluindo salário e bolsas tudo mas o recurso destinado ao projeto pela Fapesp pelo Fundec são de 90 milhões e a outra contrapartida é uma contrapartida não financeira que chega a 200 milhões esse projeto nós esperamos se tudo der certo né o convênio for assinado mais rapidamente possível entrar em março começo de Março já está operando bom então a gente já espera pro comecinho de 2025 boas notícias encaminhamento das pesquisas a gente volta PR falar decultura espero que com boas notícias né Muito obrigada Renato Eu que agradeço muito obrigado essa edição do Record News Rural fica por aqui obrigada pela sua audiência a gente se vê no próximo programa até lá [Música]
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