e uma produtora de Varginha em Minas Gerais tá inovando ao produzir Mel no meio do Cafezal a prática realizada com abelhas de resgate além do Mel diferenciado essa técnica garante boa polinização dos pés e grãos ainda maiores o mel é um dos produtos mais consumidos em todo o mundo o mel brasileiro em especial é mundialmente reconhecido pela qualidade e por ser orgânico essa variedade é cada vez mais difícil de se obter nos país onde as abelhas da criação tem contato com plantas geneticamente modificadas ou com agrotóxicos mas em Varginha Essa realidade é diferente A Renata é produtora de café mas começou a investir na apicultura junto com a família a gente tinha um enxame de abelha no meio do café não não tivemos jeito de executar executar o trabalho que tinha que ser feito e fom atrás de alguém que pudesse tirar as abelhas como a gente não achou ninguém eu Eu e meu esposo decidimos ser apicultor e resgatar essas abelhas que estavam atrapalhando no Café o primeiro contato com a apicultura foi através de Pesquisas pela internet e depois de um tempo a gente conseguiu pelo cenar uma pessoa capacitada para instruir a gente como lidar com as abelho o que era preciso fazer para poder crescer a produção Como que foi o manejo das abas ele aí a gente conseguiu evoluir para começar a criação de abelhas é necessário dispor de uma área verde para a instalação do apiário de preferência é na zona rural e com pelo menos 10000 M uma vez que as abelhas se afastam da Colmeia para buscar flores Além disso deve haver uma fonte de água a menos de 500 m da Colmeia Renata conta que a produção do Mel em meio ao café trouxe benefícios para os grãos devido a polinização benefício é a polinização das flores né aumento de produtividade e aumento dos grãos esse ano a gente percebeu que teve um grão bem humado né bem cheio os grão de café e olha só gente aqui na minha mão tem um potinho um vidrinho com mel que é produzido aqui na propriedade só que esse Mel ele é diferente ele tem uma curiosidade Renata esse Mel ele é produzido a partir de qual flor da flor do café e tem diferença Desse Mel O que que você sentiu eu senti ele mais docinho mais leve e para vocês conseguirem pegar um potinho vocês demoram a cerca de quanto tempo como que é esse processo é a retirada do Mel a gente faz uma vez por ano e Vocês conseguem retirar aproximadamente quanto de mel então a gente costuma de 12 a 20 kg de mel o mel de café tem um tom mais claro quase translúcido o que acaba agregando mais valor ao produto além de produzir o café a Renata também participa de um grupo de mulheres produtoras na cidade o flores do café a gente chegou uma conclusão que a gente tinha que fazer café um café especial um café melhor tá sendo muito bom porque a gente tá adquirindo muito conhecimento através do grupo pelo quarto ano consecutivo o SBT News é a marca mais confiável de jornalismo no Brasil de acordo com o Instituto reuters 62% dos brasileiros consideram o SBT News e o SBT Brasil a fonte mais segura de informação além das reportagens da TV com SBT News você tem acesso a conteúdos exclusivos quando e onde quiser SBT news notícias que você pode confiar
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