E você nunca mais vai querer comer frango de outra maneira para essa receita eu vou começar a maçã do 600g de batata é que eu acabei de cozinhar as batatas e elas ainda estão quentes é importante para ela ficar nessa consistência bem macia depois eu vou temperar com pimenta do reino a gosto
Salsinha e vou adicionar sal também para temperar é importante você experimentar e tomar cuidado para não ficar muito salgado vamos misturar bem até se transformar nessa massa depois nós vamos reservar e em uma panela vamos acrescentar um fio de azeite de oliva você pode colocar óleo ou manteiga se preferir depois vou
Adicionar 500 gramas de filé de frango eu vou adicionar pimenta do reino a gosto para temperar o frango sal Lembrando que aqui você tempera o frango de acordo com o seu gosto com os inteiros que você mais gosta tá bom eu estou apenas dando uma dica do tempero
Que utilizei quando o frango estiver bem selado você já pode desligar o fogo e reservar esse frango em um recipiente e na panela vamos acrescentar uma colher de sopa de manteiga uma cebola vamos deixar essa cebola fritar bem e assim que ela ficar transparente e nós vamos acrescentar 2 dentes de alho bem
Picadinho E aí E aí eu vou temperar com páprica defumada misturar bem Lembrando que aqui o fogo está baixo para não correr o risco de queimar o alho e nem a cebola depois vou acrescentar uma colher de sopa de farinha de trigo vamos misturar até se transformar nessa massinha depois nós
Vamos acrescentar 350 ml de leite e vamos misturar muito bem até que a farinha de trigo se dissolva e se transforme nesse creme ele vai engrossar quando ele levantar fervura eu adicionei Sal pimenta-do-reino e Pimenta calabresa é importante você tomar cuidado para não ficar muito picante vamos misturar E
Então nós já vamos desligar o fogo e depois vou acrescentar 1 kg de parmesão ralado misturar e ele já vai se derreter completamente e vamos acrescentar 300 g de brócolis pessoal aqui o brócolis ele já está cozido tá bom mas eu perguntei ele bem levemente para não ficar desmanchando e
Então nós vamos acrescentar o nosso frango e se a receita terminasse aqui já estaria perfeita porque olha só gente a cremosidade que ficou é ou não é de dar água na boca mas peraí que ainda tem mais coisa boa vamos passar essa mistura para um refratário e depois nós vamos pegar aquela
Misturinha de batata que preparamos no começo do vídeo porque frango e batata combinam demais da conta vamos fazer bolinhas assim com as mãos Oh e vamos ir colocando em cima do nosso frango Vamos repetir esse processo até terminar toda a batata e por último se você quiser pode adicionar mussarela
Fatiada para levar ao forno para gratinar gente aqui ela jagrat nou e eu acrescentei e salsinha para dar aquela coisinha mais e só de olhar já dá água na boca de tão perfeita que ficou bom então para você que gosta de frango essa receita não pode faltar no seu
Cardápio Façam aí na casa de vocês depois me contem o que vocês acharam dessa delícia gente esse é um prato completo não precisa de acompanhamento porque ele é simplesmente perfeito eu tenho certeza toda sua família vai amar um beijão para você que nos assistiu até aqui fiquem com Deus e até a nossa
Próxima receita
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