a receita esquecida da minha avó todos amavam e pediu mais quando ela preparava assim para começar nós vamos utilizar uma xícara de arroz vou acrescentar também uma xícara de água e deixar o arroz de molho e já aproveita e vai clicando no botão curtir para você receber em primeira mão quando postarmos uma receita nova depois de misturado vamos deixar o arroz descansar por alguns minutos e vamos adicionar em um recipiente uma xícara de farinha de rosca adiciona aí também uma xícara de água e vamos misturar bem eu fui adicionando a água aos poucos para misturar melhor na farinha de rosca a farinha vai absorver a água e vai ficar dessa forma reserva e ao lado depois nós vamos adicionar uma cebola e 3 dentes de alho em um processador e vamos triturar bem se você não tiver é só você ficar bem fininho que vai funcionar também agora eu triturei bem gente até ela ficar e essa forma eu não deixei ficar completamente triturada Porque eu gosto da textura da cebola e do alho em um outro recipiente adicionei 500g de carne moída e depois coloquei a cebola com o alho triturado vamos temperar com sal a gosto 1 Ovo inteiro a pimenta-do-reino Ea quantidade é a gosto também e depois eu não sei adicionar a farinha que nós preparamos anteriormente com a água e aí pessoal é só você misturar bem todos esses ingredientes você pode colocar a mão na massa porque vai ser necessário ele vai ficar numa consistência bem pastosa em que você vai conseguir modelar com o auxílio das mãos Oi e esse é o ponto ideal já Aproveita e comenta aqui embaixo de qual cidade você está me assistindo para eu mandar um beijo especial para você e te agradecer por você ter curtido comentado e compartilhado esse vídeo agora nós vamos pegar uma pequena porção da massa e vamos ir boleando com as mãos dessa forma e você pode fazer no formato que desejar aqui eu fiz nesse formato de hambúrguer depois você vai repetir o processo até terminar toda a massa depois de terminado você vai passar essas bolinhas na farinha de rosca novamente para que ela fique bem selada a e agora nós vamos adicionar um fio de óleo em uma frigideira e vamos deixar ele aquecer bem depois de aquecido nós vamos colocar Então as bolinhas de carne para fritar vamos deixar fritar bem dourar de todos os lados e isso você quiser que ele fique mais um arrozinho basta deixar um pouco mais é só virar e ficar de olho para que ele fique bem fritinho de todos os lados e e depois de fritar bem nós vamos colocar essas bolinhas para escorrer no papel toalha para que ela fique bem sequinha Lembrando que se você tiver ar Fryer em casa e quiser fazer na AirFryer vai dar super certo também em uma panela nós vamos adicionar agora o arroz que colocamos de molho anteriormente vamos temperar com sal e acrescentar água até cobrir depois nós vamos mexer bem para que ela não grude no fundo e vamos tampar e deixar cozinhar quando você perceber que ele já está cozido vamos adicionar 20 gramas de manteiga picada em cubinhos por cima do arroz e agora nós vamos ver colocando as bolinhas de carne que preparam os anteriormente E aí e agora nós vamos tampar e deixar cozinhar por mais 5 minutos e já está prontinha a receita da vovó que todo mundo adora uma refeição completa muito nutritiva fácil de fazer e que rende demais Façam aí na casa de vocês depois me contem o que vocês acharam dessa delícia Espero que tenham gostado um beijão para todos e até umas o próximo vídeo
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